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17/11/2009

La fin de la faim

Famine-1.jpgLa réunion qui s’est tenue hier à Rome en vue de mobiliser la « communauté internationale » contre la « faim dans le monde » a semble-t-il fait pschitt. La faible affluence de chefs d’état et de gouvernement aura, au mieux, permis de donner un relief médiatique particulier au énième appel pontifical qu’a lancé Benoît XVI  pour l’éradication du fléau. Qui pourrait être contre ?

Certainement pas « Restons Correct ! » ni Josette et Marcel qui versent régulièrement leur obole en espérant qu’elle ne s’évaporera pas dans les méandres des bureaucraties caritatives.

Les images d’enfants mourant de faim sont évidemment insupportables pour tous ceux qui n’ont jamais manqué de (vraie) galette-saucisse. Elles ne peuvent que provoquer charité et compassion.

Pour autant, force est de constater que depuis le temps qu’on nous montre de telles images, les bons sentiments tendent à s’émousser, le fatalisme et le découragement à l’emporter.

 

monde2dfaim2d2003.jpgCe n’est évidemment pas une raison suffisante pour ne plus rien donner mais ce n’est pas non plus une raison pour ne pas réfléchir aux causes du fléau.

En dépit de son ancienneté et de sa relative imprécision, la carte 2003 de la faim dans le monde en pourcentage de la population nous fournit sans doute une première explication. Elle montre clairement que les zones de famines intenses se concentrent particulièrement en Afrique noire et coïncident largement avec celles touchées par des conflits endémiques.

La guerre, ouverte ou larvée, est donc probablement la première cause de famine même si elle n’est pas la seule.

Ce n’est malheureusement pas un scoop même s’il est bon de rappeler qu’en désorganisant complètement la production et la distribution des denrées alimentaires, ces conflits provoquent des ravages économiques plus meurtriers que les affrontements directs entre armées ou bandes rivales.

guerre30ansMagdebourg.jpgL’Europe en a fait la triste expérience dans la première moitié du dix-septième siècle, lors de la Guerre de Trente Ans entre puissances catholiques et protestantes qui a, entre autres, occasionné une baisse de 30 % de la population des régions touchées, en Allemagne principalement.

 

Mettre fin à ces conflits serait évidemment faire un grand pas vers la disparition des famines endémiques, africaines notamment, mais l’Histoire récente du continent noir montre qu’un tel objectif relève hélas plus du wishful thinking que du plausible.

Par contre, l’Histoire des faits économiques et sociaux nous apprend que c’est grâce à une forte augmentation de la productivité agricole et à la disparition progressive des barrières douanières que l’Europe occidentale est parvenue, à partir du dix-huitième siècle, à nourrir de mieux en mieux sa population, jusqu’à cantonner faim et malnutrition au seul domaine des crises épisodiques ou des cas sociaux individuels.

L’adoption de l’assolement triennal d’abord, l’utilisation d’engrais et de semences sélectionnées ensuite, la mécanisation progressive de l’agriculture enfin ont, entre autres bienfaits, permis au continent européen de connaître une croissance démographique sans laquelle les révolutions industrielles successives et les progrès sociaux qu’elles ont permis auraient été impossibles.

 

ogm moi non plus.jpgSi tant est qu’ils en soient capables, les zozos z’écolos et autres faucheurs obscurantistes seraient bien inspirés d’y réfléchir. Les autres et tous ceux qui savent lire peuvent se reporter avec profit à OGM MOI NON PLUS !, l’excellent bouquin de notre ami Jean-Paul Oury en vente libre sur livrebusiness.com…

05/10/2009

OGM... Moi non plus.

ogm moi non plus.jpgLes sujets qui fâchent sont toujours délicats à aborder : un « artiste » peut-il violer impunément une gamine de 13 ans, peut-on rajouter du ketchup dans de la (vraie) galette-saucisse, Bayrou a-t-il la moindre chance d’être élu un jour Président ? Autant de questions qu’il vaut mieux éviter de poser si on ne veut pas passer pour le dernier des ploucs ou le plus achevé des Philistins, dans les dîners en ville comme sur Facebook.

Le plus touchy des sujets est évidemment celui des OGM. L’aborder est le moyen le plus sur et le plus radical de transformer une réunion conviviale en concours de noms d’oiseaux, surtout si vous avez le malheur de laisser entendre que les OGM ne sont peut-être pas l’ultime avatar du grand complot ourdi par le capitalisme mondialisé pour enrichir les riches, appauvrir les autres et privatiser la Poste…

Si, de surcroît, vous laissez entendre que les OGM peuvent contribuer à mieux nourrir la planète, à diminuer l’emploi des pesticides et des engrais et à accroitre le choix des consommateurs, vous avez toutes les chances de vous faire trucider, à coup de faux vengeresse et au coin d’une parcelle expérimentale de maïs transgénique, par simple application du principe de précaution démocratique le plus élémentaire.

 

platon10.jpgDépassionner le débat, permettre à Josette et à Marcel d’y comprendre quelque chose, tel est le grand intérêt d’OGM… moi non plus, le bouquin qu’a écrit Jean-Paul Oury, docteur en histoire des sciences et des technologies, apôtre de la bratwurst et de la quiche lorraine et mieux connu des lecteurs de « Restons Correct ! » sous le pseudo bien triuvé de JPO le Hardi.

Ce n’est pas un pavé qui serait jeté dans le cloaque des invectives usuelles entre obscurantistes décatis et apprentis sorciers irresponsables, c’est un  dialogue entre des personnages fictifs, plutôt drôle, bien écrit et plaisant à lire. Plus accessibles en tout cas que les dialogues attribués à Socrate par notre regretté camarade Platon, mais tout aussi éclairant. A l’égard du sujet en tout cas.

Si, par hasard, il ne figure pas encore au catalogue de la médiathèque municipale Pablo Neruda aux côtés des œuvres complètes de Ségolène Royal et de José Bové, vous pouvez le commander direct et sans difficulté à son éditeur :

http://www.livrebusiness.com/ogm-moi-non-plus-xml-206-642...

 

 
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