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21/06/2009

In vino veritas ou les méfaits de l'eau ferrugineuse

 

 

Vinexpo.jpgAujourd’hui 21 juin c’est l’ouverture de Vinexpo, le rendez-vous qui rassemble, tous les ans et dans cette bonne ville de Bordeaux, les professionnels du pinard bien d’chez nous et d’ailleurs. Autant le dire tout de suite, les échos préliminaires sont unanimement pessimistes : c’est loin d’être l’euphorie bachique ; la consommation intérieure se porte de moins en moins bien, quant aux exportations c’est la dégringolade façon Airbus d’Air France entre Rio et Paris…

controle.jpgEncore LA crise me direz-vous... Pas si sur. Chez « Restons Correct ! » nous pensons plutôt que la faute en incombe d’abord aux menées persistantes, conjointes et sans doute concertées des ligues de vertu de toutes obédiences et des hygiénistes de tous bords. Leur objectif est clair : bannir à terme la production, la vente et la consommation de vin dans notre beau pays à coups d’interdictions publicitaires, de doctes prêches sur les bienfaits de l’eau du robinet et de contrôle d’alcoolémie en rase campagne.

kiravi.jpgOn voit le résultat : elle est belle la France de la prohibition larvée ! Dans leurs échoppes les épiciers arabes ont remplacé le Kiravi 12°5 par la limonade Taille Fine 0 % et, on a beau chercher, pas le moindre récital de chansons à boire prévu ce soir à la fête de la musique de Saint Malo. Pas question d’aller reprendre en chœur c’est le petit vin blanc qu’on boit sous les tonnelles et, bientôt sans doute, plus question de boire un coup pour se consoler.

chateau gaillard.jpgEt les médias qui ferment courageusement leur clapet pendant que les caves s’effondrent, que les châteaux tombent en ruine et que les tonneaux pourrissent sur la paille humide des chais désertés. Pourtant l’heure est grave car ce sont une nouvelle fois nos valeurs nationales les plus sacrées qui s’en trouvent ébranlées. Ceux qui ont essayé d’arroser leur (vraie) galette-saucisse avec du Coca Light le savent bien : ça l’fait pas ! Faut un (ou même deux) p’tit(s) blanc(s) sec(s) au comptoir pour la faire passer...

vin du soldat.jpgHeureusement que l’Europe nous a apporté la paix. Imaginez un peu ce qu’eut été l'issue de la bataille de la Marne (Septembre 1914 pour ceux qui séchaient ce jour là) avec des chauffeurs de taxi obligés de souffler dans l’ballon avant de véhiculer au front d’héroïques bataillons de poilus, privés de pinard et gavés de Red Bull… C’était plus la victoire en chantant la madelon va nous servir à boire, c’était la déroute façon Modem aux européennes... On en aurait entendu mugir dans nos campagnes des féroces soldats égorgeant jusque dans nos bras nos fils et nos compagnes…

liberté, égalité fraternité.jpgAlors en attendant de saisir une prochaine occasion de rappeler à nos élus que dans la devise de la République il y a aussi la Liberté de boire un coup, l’Egalité de tous devant la cirrhose du foie et la Fraternité dans la gueule de bois, on peut toujours voir ou revoir en cliquant ci-dessous le monologue du regretté Bourvil sur les "vertus" de l’eau ferrugineuse :

Vidéo "Bourvil"

Commentaires

Me gav mad chistr eùe !
Yeac'h mad !

Écrit par : Christine | 24/06/2009

@ Christine

Merci pour ce commentaire "couleur locale" ! Malheureusement on n'a rien pigé. Comme vous le savez, la (vraie) galette-saucisse c'est pas bas-breton, c'est pays gallo et cie...

Merci donc d'avance pour la trado

Kenavo comme on dit par chez vous...

Écrit par : restons correct | 25/06/2009

La VRAIE crêpe, même de blé noir, est fine et croustillante !
Mais le cidre est le même non ?
Trado :
J'aime bien le cidre aussi ! Santé !

Écrit par : Christine | 25/06/2009

@ Christine

Merci pour la trado...

Pour les crêpes chacun fait comme il veut mais pour la (vraie) galette-saucisse, vu qu'on la mange avec les doigts et qu'elle doit absorber le trop plein de gras, vaut mieux qu'elle ne soit ni trop fine ni croustillante

Écrit par : restons correct | 25/06/2009

Les commentaires sont fermés.

 
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